Opowieść o dziedzictwie kulinarnym regionu i jego związkach z tradycjami tatarskimi oraz degustacja duszonego mięsa z fasolą i karmelizowaną…
Žaslių tradicinių amatų centras
W tym miejscu odbywa się 35 zajęć
Nie udało się wczytać mapy. Spróbuj ponownie.
- Vytauto g. 38, Žasliai
- Otwórz na mapie
Zajęcia w tym miejscu
Szersza degustacja z opowieściami: duszone mięso z fasolą i karmelizowaną cebulą, na deser siedmiowarstwowe ciasto drożdżowe ze śliwkami, do…
Opowieść o historii, rodzajach i sposobach wiązania palm, a następnie każdy z pomocą rzemieślniczki wiąże własną. Osoby powracające mogą rea…
Opowieść o historii filcowania i wełnie w litewskiej sztuce ludowej z pokazem. Następnie uczestnicy sami filcują, łącząc kolory i kształty.
Uczestnicy poznają przepis i historię kugla z Žasliai i biorą udział w jego robieniu. W czasie pieczenia słuchają o daniach ziemniaczanych,…
Spacer z przewodnikiem po Žasliai z postojami przy miejscach historycznych i opowieściami o przeszłości miasteczka i znanych osobach.
Opowieść o leczniczych i jadalnych roślinach dzikich, ich działaniu i zastosowaniu oraz degustacja różnych herbat ziołowych w części praktyc…
Opowieść o dawnym odlewaniu świec, przygotowaniu wosku pszczelego i knotach. Uczestnicy sami odlewają świece.
Historia słodyczy, gry i rozmowa o ich zaletach i szkodliwości. Każdy robi z masy karmelowej słodką pamiątkę i zabiera ją do domu.
Opowieść o historii wycinanek na świecie i na Litwie, ich ornamentach i symbolach. W części praktycznej każdy wycina papierową ozdobę.
Uczestnicy przygotowują tartą masę, formują cepeliny i wkładają je do rozgrzanego pieca, słuchają o tradycyjnych daniach ziemniaczanych, a n…
Uczestnicy formują z gotowego ciasta kūčiukai i pieką je w piecu, a w tym czasie słuchają o potrawach, zabawach i wróżbach wigilijnych.
Rozmowa o świętach kalendarzowych i rodzinnych oraz wypiekach drożdżowych na świątecznym stole. Uczestnicy pieką bułeczki z twarogiem i prób…
Poznanie tradycji lalek z materiału. Uczestnicy robią lalki z przygotowanych materiałów, szyją im stroje ludowe i poznają wzory oraz kolory…
Opowieść o symbolice pisanek, znaczeniu wzorów i kolorów. Uczestnicy zdobią jajka woskiem wybranymi wzorami, bawią się i dzielą pisankami.
Opowieść o historii słodyczy, przepisach i zdobieniu pierników. Każdy dekoruje pierniki i zabiera je zapakowane do domu.
Nauka robienia na drutach rękawiczek lub skarpet i poznawanie tradycyjnych wzorów. Każdy zaczyna własną robótkę i może nauczyć się trudniejs…
Opowieść o historii mydła i litewskich tradycjach higieny z dawnymi przykładami. W części praktycznej każdy robi mydło, samodzielnie wybiera…
Uczestnicy obserwują powstawanie karmelu, próbują go, oblewają jabłko, dekorują posypką i pakują, by zjeść na miejscu lub zabrać.
Opowieści o codzienności pasterzy i obowiązkach dzieci na dawnej wsi. Uczestnicy pieką herbatniki, a w tym czasie próbują dawnych zabaw past…
Poznanie rzemiosła wiązania słomianych „ogrodów” i jego znaczenia. W części praktycznej uczestnicy nawlekają lub wiążą wybraną girlandę, gwi…
Program godzinny: uczestnicy mogą lać ciasto na formę, słuchają o historii, okazjach i przepisie sękacza i próbują gotowego ciasta.
Program dwugodzinny: uczestnicy mogą lać ciasto na formę, słuchają o historii i okazjach sękacza i próbują gotowego ciasta.
Gdy ciasto rośnie, uczestnicy słuchają o historii tego warstwowego ciasta i składnikach. Następnie formują warstwy z nadzieniem i dostają do…
Uczestnicy dowiadują się, jak wyrabiać i wyrastać ciasto maślane, sami je wałkują, wybierają nadzienia i formują bułeczki, które na koniec j…
Uczestnicy przygotowują ciasto, formują švilpikai i wkładają je do pieca, słuchają o tradycyjnych daniach ziemniaczanych, nakrywają stół i p…
Najpierw opowieść o życiu pszczół i korzyściach z ich produktów, potem uczestnicy robią świece z węzy i dawną metodą odlewania.
Opowieść o drodze ziemniaka na Litwę i tutejszych potrawach. Uczestnicy sami robią ciasto, farsz i sos, formują kakory, a w czasie pieczenia…
Poznanie wiejskiej kuchni regionu i jej sezonowości. Między opowieściami można spróbować pasztetu z wątroby, skwarek z chlebem żytnim, nadzi…
Uczestnicy dowiadują się, jak powstaje bursztyn, badają surowiec i uczą się odróżniać go od imitacji. W części praktycznej każdy nawleka wła…
Opowieść o kwasie chlebowym, jego rodzajach i fermentacji oraz degustacja pięciu rodzajów, ze szczególnym omówieniem lokalnego przepisu na k…
Uczestnicy trą ziemniaki, formują placki na liściach kapusty i pieką je w piecu chlebowym, przygotowują sos ze skwarkami i dodatek z twarogu…
Uczestnicy poznają tradycyjną obróbkę metalu: podgrzewanie, kucie, gięcie i polerowanie mosiądzu oraz bezpieczne korzystanie z narzędzi jubi…
Uczestnicy formują bochenki z przygotowanego ciasta i wkładają je do pieca. W czasie pieczenia słuchają o drodze od żyta na stół i dawnych z…
Uczestnicy dowiadują się o pochodzeniu i znaczeniu wieńca adwentowego, a następnie z naturalnych materiałów sami plotą i ozdabiają własny wi…
